Som proteinfoder räknas en foderråvara som tillför mer protein per energienhet än vad spannmål gör. Som proteinfodermedel räknas bl.a. lupin, bönor, ärtor, raps och olika biprodukter så som drav och drank.
Det finns goda förutsättningar att odla mycket av det protein som växande nötkreatur kräver på den egna gården eller på någon annan gård i närområdet utan att behöva ge avkall på slutresultatet av uppfödningen både i form av slaktkroppens egenskaper och ekonomi. Gård & Djurhälsan har sammanfattat befintliga kunskaper om och erfarenheter av olika proteingrödor som är tillgängliga i vårt land och resultatet kan du läsa på länken nedan!
