Nyhet

Första pris för antibiotikakriterier

Lätt för handeln att göra rätt inköp- Gav första pris i ÅRETS INSATS 2021-SWEDEN
Resultatet av arbetet med att ta fram antibiotikakriterier, riktat mot handeln, för upphandling av kött, mejeriprodukter och sjömat resulterade i ett förstapris i Årets insats 2021- Sweden, sustainable brand index.
De framarbetade antibiotikakriterierna ska göra det lätt för handelns inköpare att genom rätt val bidra till en positiv utveckling i leverantörskedjan när det gäller både djurhållning och antibiotikaanvändning. Gård&Djurhälsan har deltagit i det viktiga referensgruppsarbetet. Arbetet, lett av Axfoundation har kopplat till sig experter i området och ett stort antal representanter från Livsmedelsbranschen, civilsamhälle, akademi och myndigheter. Nu går det inte längre att bortförklara att det är svårt att välja inköp av livsmedel ur antibiotika och djurvälfärdsperspektiv. Kriterierna finns lättilgängliga tillsammans med ett mycket snyggt och pedagogiskt utbildningsmaterial, vilket nu har gett första pris.