Tidigare var nödslakt endast möjlig vid akuta skador.
För att ett djur ska kunna nödslaktas måste en veterinär undersöka djuret och skriva ett nödslaktsintyg. Därefter ska djuret avlivas inom 24 timmar och transporteras till slakteri så att ankomst sker inom två timmar efter avlivning. Om transporten tar längre tid gäller särskilda krav på kylning.
I dag finns drygt 20 slakterier godkända för nödslakt, men endast ett mindre antal är aktiva. Med de nya reglerna förväntas fler slakterier ansöka om godkännande.
För djurägare innebär förändringen:
- bättre möjligheter att ta tillvara kött från djur som tidigare inte kunnat gå till livsmedel, vilket innebär minskat matsvinn
- minskade ekonomiska förluster
- förbättrade möjligheter till snabbare/enklare beslut och därmed bättre djurskydd
Vi rekommenderar djurägare att kontakta sitt närmaste slakteri för att höra vilka möjligheter som finns lokalt.
→ Veterinärintyg vid nödslakt (PDF) | Livsmedelsverket
Läs även → Rådgivning om vilka djur som kan gå till slakt | Livsmedelsverket
