Slaktstatistik

Antal slaktade nötkreatur

Fram till och med december 2016 sammanställde Gård & Djurhälsan statistik över antalet slaktade nötkreatur i Sverige. Varje slaktkategori, t ex ungtjur respektive stut, redovisades var för sig i statistiken. Du hittar statistiken här till höger på sidan. Från och med januari 2017 finns denna information i LRF:s statistikplattform som du hittar här.

Kvalitetsutfall för olika slaktkategorier

Varje halvår gör Gård & Djurhälsan en sammanställning över det genomsnittliga kvalitetsutfallet (slaktvikt, formklass, fettgrupp och ålder) för olika slaktkategorier och raser. Du hittar sammanställningen till höger här på sidan.

Kvalitetsutfall för tjurar - jämförelse mellan 2001, 2010 och 2011

Vad har hänt med kvaliteten på våra ungtjurar under en 10-års period? Gård & Djurhälsan har gjort en jämförelse mellan åren 2001, 2010 och 2011 för ungtjurar av mjölkras och köttras. Du hittar sammanställningarna till höger här på sidan. 

Samtlig statistiken bygger på uppgifter från Jordbruksverket.

Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.

Jag förstår